杭州

kosyu18画像

虎跑泉の源泉。

こんこんと湧き出ている。

この水をコップに注ぐと表面張力が大きいのかコップの淵よりこんもりと盛り上がっているのがわかる。

杭州の諺に、「龍井茶に虎跑泉」と詠われているように、名茶を名泉の水で味わいたい。

 

龍井茶。

中国緑茶の中で最高級品といわれる名茶。葉は鳩の舌のような形をしていて、茶葉をコップに入れお湯を注ぐと全部縦に立っている。龍井茶の生産地は、ここ虎跑泉から2kmぐらいのところにある。

 

kosyu21画像

宋城。

杭州は南宋時代に都があったところ、宋城、宋街、妓楼などが復元されている。

 

kosyu23画像

宋城。

 

                  次のページへ