シロザ
アカザ科
作った人
ISI
作った日
2003年10月03日
場所
東京 大田区 多摩川
別名:シロアカザ。 河原の茂みで写す。アカザと形は全く同じだが、芯が白色。花期なのに蕾も見えず。道端や荒地でも良く見かける一年草。若葉についている粉をキレイに洗い流しおひたし・みそあえなどの食用にもするそうだ。
花期:9〜10月
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