種からまき育てる。最初は花が咲いても落ちてしまうので心配したが、ほっておいたら実を付け出した。魚屋で貰った発泡スチロールの箱と直播き育てる。スチロール箱は7cm間隔、直播きは15cm間隔とする。これでも成長にしたがい密集してしまった。姿形は八百屋のものにかなわないが、柔らかくおいしいものが2ヶ月程楽しめた。
インゲン
我が家の栽培記録
場 所 スチロール箱&地植え
種蒔き 5月初旬
間引き 5月下旬
手入れ 茎が柔らかく支柱多く
収 穫 6月〜7月
特 記 酸性土嫌いで苦土石灰で調整